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豬肉如何快速退冰

更新時間:2024-06-23 16:34:08

  1、流動的水解凍。把需要解凍的肉放時一個盆中,然后打開水籠頭,讓水流緩緩的淋在肉上,可以加快解凍的速度。

  2、用微波爐解凍。把需要解凍的豬肉放在盤中,肉上面扣一個碗,然后把肉放進微波爐中,一分鐘就可以輕松的解凍。

  3、解凍時用涼水或溫水,不要用熱水湯,也不要放在熱水里煮,這樣只會是表面熟了,而里面還凍著。在水中加入鹽,也可以加快解凍的速度。

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